NOME: VINHA DE REIS

PRODUTOR: Jorge Almeida Ferreira dos Reis

Classificação: DOP DÃO

Tipo: ROSÉ

Castas: Jaen

Ano de colheita: 2022

Solo: Arenoso (granítico) e xisto

Vindima: Setembro 2022

Vinificação: Vinho elaborado pelo processo de bica aberta, seguindo-se fermentação a baixa temperatura (15ºC).

Teor Alcoólico: 13%

Acidez Total: 5,76

pH: 3,16

Prova: Visualmente límpido e atraente, bonita cor salmão. Aroma a frutos  vermelhos, típicos da casta. Na boca revela-se muito fresco e mineral,  estruturado, com bom equilíbrio entre álcool e acidez. Final longo e elegante.

Deve ser servido a 10-12ºC no Verão e cerca de 15ºC no Inverno.