Cada vinho que sai dos esquemas da tradição parte de uma ideia que nasce um pouco por acaso e um pouco por aposta. A Empresa sempre teve a convicção de que o Verdicchio era um dos poucos brancos capazes de se exaltar tanto na fermentação como na maturação em madeira. Do uso de diferentes madeiras, tanto por tipo como por tamanho, nasce o branco “Stefano Antonucci”, vinho que exalta as características desta nossa grande terra das Marcas

Uvas
Verdicchio
Tipo de Solo
De média textura, exposto a Este e Sudeste a uma altitude de 250 m s.n.m.
Vinificação
A vinificação dura quatro semanas e realiza-se em tanques de aço com um controlo constante da temperatura. Posteriormente é deixado em barricas de madeira francesa.
Exame Visual
Amarelo intenso com reflexos dourados
Exame Olfativo
Grandes aromas de fruta até às exóticas
Exame Gustativo
Um paladar saboroso e volumoso, com final fascinante com notas de citrinos. O toque aromático do barril não sobrepõe a rica veia frutada

(imagem meramente ilustrativa)