Elaborado a partir das castas Antão Vaz, Verdelho e Viognier, Rubrica Alentejo Branco nasce em Reguengos, no Monte do Carrapelo, nos 10 hectares de uma vinha jovem que Luís Duarte idealizou, desenhou e plantou.
Rubrica foi o primeiro fruto de um projeto pessoal iniciado em 2007.
Um vinho que, como se esperado, se assumiu como sério, complexo e tremendamente sedutor.
Parte do mosto fermentou em barricas francesas e outra parte em recipientes de inox. Após a fermentação o vinho permaneceu por seis meses, em estágio, nestes recipientes.
Para acompanhar: Peixes, massas, saladas e carnes brancas
PRÉMIOS:
Recomendado Decanter World Wine Awards 2013 (2012);
Recomendado International Wine Challenge 2013 (2012).
Tipo BRANCO
Região ALENTEJO
Capacidade 0,75 L
Colheita 2023
Comida Carnes Brancas / Peixe /
Volume 13,50 %
Enólogo: Luís Duarte
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