Quinta da Raza Vineyards Collection Vinha de Lamelas, um tesouro raro, perfeito para os amantes de vinhos requintados. A Quinta da Raza é o único produtor da Região dos Vinhos Verdes a produzir um 100% Gouveio, casta com grande elegância e complexidade. Surpreendentemente macio e delicado, apresenta aromas intensos de fruta de polpa branca com nuances minerais que vão surgindo à medida que o vinho evolui no copo. Excelente potencial de envelhecimento, desenvolvendo uma adicional complexidade, sensação de boca e sabor.
Gama Vinhos
Denominação Vinho Verde Branco | DOC
Castas 100% Gouveio
Colheita 2022
Sub-região Basto
Álcool 13,5% Vol.
Capacidade 0,75L
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas da casta Gouveio, de uma única vinha em socalcos. A colheita das uvas é manual e em pequenas caixas. As uvas são desengaçadas e depois prensadas a baixa pressão. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pelo frio.
NOTAS DE PROVA
Quinta da Raza Vineyard Collection – Vinha das Lamelas apresenta aromas intensos de fruta de polpa branca que vão surgindo à medida que o vinho evolui no copo. Notas de fruta madura fazem com que o vinho ganhe outra dimensão na boca onde se revela surpreendentemente macio e delicado. Este vinho tem um bom potencial de envelhecimento, desenvolvendo uma adicional complexidade, sensação de boca e sabor.
HARMONIZAÇÕES
Deve ser servido a uma temperatura entre os 8ºC – 10ºC
Recomendações
É um vinho ideal para acompanhar pratos leves, peixe, refeições asiáticas, marisco, carnes brancas e queijos.
Prémios e Distinções
2024 International Wine Challenge• Medalha de bronze • Colheita 2022
2024 International Wine & Spirit Competition • Medalha de Prata • Colheita 2022
2024 Decanter • Medalha de bronze • Colheita 2022
2024 Concurso Vinhos de Portugal 2024 • Medalha de ouro • Colheita 2022
2024 Revista Paixão Pelo Vinho • Classificação Muito Bom (16,5) • Colheita 2022
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