Castas: Predominante Alicante Bouschet e Merlot

Cor: Granada opaco com tons de violeta

Aroma: Frutos vermelhos com notas de baunilha e chocolate

Sabor: Complexo, muito macio na boca. Com taninos robustos amaciados pela madeira nova de carvalho francês o que proporciona um final prolongado

Servir a uma temperatura de 16º-18º C

Excelente opção para acompanhar pratos fortes como uma favada de caça, arroz de pato, arroz de lebre, uma perdiz à seiscentos diabos ou um bife à Portuguesa, ou mesmo para acompanhar uma tábua de queijos moles, de Azeitão ou da Serra