Colheita: 2021

Castas : 100% Tinta Caiada

Vinha: Monte do Álamo

Denominação: Vinho Regional Alentejano

Tipo de solo: Mediterrânicos pardos

Clima: Clima mediterrânico, com uma ligeira continentalidade no período Primavera-Verão

Data: 05-9-2021

Tipo: Vindima Mecânica no 1,5 ha desta magnífica casta.

Vinificação

Fermentação: As uvas vinificaram em depósitos de inox.

Estágio: 6 meses de estágio em Inox. 20% do Lote em Barricas usadas.

Engarrafamento: Janeiro de 2022

Características

Apresenta cor subtil côr rosada, nariz expressivo com notas tropicais e alguns florais.

Na boca é leve, fresco e persistente com boa acidez.

Deve ser servido à temperatura de 11ºC.

Teor Alcoólico: 12,5%

(imagem meramente ilustrativa)