Região
Alentejo/ Vidigueira
Classificação
DOC Alentejo
Castas
Alicante Boushet, Cabernet Sauvignon
Tipo de Solo
Franco-Argiloso
Vinificação
Seleccionamos cuidadosamente as melhores uvas que após esmagamento suave fermentaram em lagares de inox a temperatura controlada. Estagiou 18 meses pipos de carvalho francês
Notas de Prova
Concentrado na cor. Na boca revela-se fresco com taninos firmes mas suaves, com final prolongado e elegante
TEOR ALCOÓLICO 14,5%
ACIDEZ TOTAL 5,6 g/l
PH 3,62
AÇUCARES TOTAIS 1,3 g/l







