Castas: Prugnolo Gentile 100%.

Altitude: 300 - 350 metros acima do nível do mar.

Tipos de solo: Argilo-silicioso.

Idade das vinhas: 1976 - 1992 - 1997 - 2003.

Colheita: Manual.

Período de colheita: Início de Setembro.

Cor: Vermelho cereja.

Harmonizações: Excelente como aperitivo, com entradas, pizza, enchidos, sopas de legumes. Servir a uma temperatura de cerca de 8-10°C.

Exame olfativo: Intenso, persistente, frutado com notas de cereja, framboesa e rosa.

Exame gustativo-olfativo: Seco, fresco, saboroso, persistente. As notas frutadas retornam no final de boca.