Produzido com as castas tradicionais da região, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. O estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês seguindo-se de um prolongado estágio em garrafa permitiu atingir um equilíbrio notável, tornando-o bastante versátil em termos gastronómicos, combinando na perfeição com massas e pratos de carne. Só foram engarrafadas garrafas magnum.