Elaborado a partir de uma parcela de vinho com mais de 70 anos de idade e 20 castas tradicionais da região, parte do lote estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor vermelha, intensa e fechada. No nariz revela fruta bem madura, alguma compota e leve toque de baunilha. Na boca junta a boa estrutura, conferida através dos taninos aveludados e macios, à fruta dos bosque. O final é persistente e longo. As nossas vinhas são geridas usando práticas de agricultura sustentáveis.